餐车是一种移动餐车,又叫售货餐车,还有一种叫野外自行式炊事车。有流动性好、不受场地约束、外观简约大气等特点。餐车由三大部分组成:汽车底盘、电器系统、车身等。整车安装水和电的控制系统,厢体内安装不锈钢灶台、炒菜灶、炖菜灶、抽烟机、洗菜池、厨柜、吊柜、储物柜等厨房用具等,还会安装净水箱、污水箱、小型发电机等。功能化的改装设计,可以解决大型工厂、机场、学校、医院、宾馆、旅游区、野外等各种场所的就餐问题,真正实现健康环保,可同时供应300人就餐,舒适方便,满足客户的不同需求。
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