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镇坪:加强流动售货车食品安全监管

来源:专汽网 作者: 彭先先 时间:2015-11-13 浏览次数:

为规范食品流动售(送)货车的经营行为,切实保障广大消费者饮食安全,镇坪县食药监局入开展流动售(送)货车辆食品安全专项整治,进一步完善食品市场防控体系,健全食品质量可追溯机制,强化流通环节食品监管,规范生产经营行为,提高食品安全保障水平。

镇坪:加强流动售货车食品安全监管

对辖区内食品流动售(送)货车辆的基本信息、经营种类、持证情况及联系方式等进行备案登记,统一标识编号,签订《食品安全承诺书》;未经登记备案的食品流动售(送)货车不得将食品直接批发给县境内食品经营者,也不得直接销售;严格落实索证索票台账建立制度,做到源头可追踪,质量可追溯。

严打违法违规行为。通过开展专项整治工作,摸清监管底数,将所有备案车辆均纳入市场日常巡查体系,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法违规行为,对故意销售假冒伪劣、过期变质食品等行为严肃查处,涉嫌犯罪的移送司法机关处理。

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