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专汽网教你掌握冷藏车定义及分类

来源:转载 作者: 彭先先 时间:2017-12-15 浏览次数:

按照GB/T17350-2009,冷藏车是指装备有隔热结构的车厢和制冷装置,用于冷藏运输的厢式专用运输汽车,也称冷冻车;保温车是指装备有隔热结构的车厢,用于保温运输的厢式专用运输汽车。

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冷藏车具有制冷系统(制冷功能)和隔热车厢(保温功能),用来冷冻、保鲜,通过制冷来保证车内温度始终低于预定温度(使货物始终处于合适的温度环境),常用于运输冷冻食品(冷冻车)、奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等,是冷链(主要是食品冷链)中最重要、最不易控制的环节;可从事短短、中、长途运输。吨位以中、大型(以半挂车居多)为主,轻、微型为辅。

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保温车只有隔热车厢(保温功能),而无制冷机组,相相当于冷藏车的简配版;常用来运输牛奶、蛋糕乳制品、冰激凌、果蔬、冻肉、鲜肉、冷饮等易腐货物。一般只作短途运输。吨位以微型、轻型为主,中型为辅。

GB29753-2013《道路运输食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法》对冷藏车按运输易腐食品和运输生物制品两大类进行分类,按车厢内平均温度分成若干类。

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